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Né en 1932 à Sidcup dans le Kent, il est évacué dans l'ouest du pays durant la guerre. Il va à la Chislehurst and Sidcup Grammar School où son professeur d'anglais, J H Walsh, l'influence dans son ambition de s'impliquer dans la littérature. Son premier dessin publié l'est dans le magazine satirique Punch lorsqu'il a 16 ans. Il étudie au Downing College à Cambridge, à l'université de Londres, au Chelsea College of Art and Design et à l'Institute of Education. Il a été professeur d'anglais au lycée français Charles-de-Gaulle dans les années 1960.
Il travaille pendant plus de vingt ans au Royal College of Art où il est directeur du département illustration de 1978 à 1986.
En 1961, il illustre The Wonderful Button d'Evan Hunter, publié par Abelard-Schuman.
Il gagne une réputation d'illustrateur plein d'humour par des collaborations avec Joan Aiken, Elizabeth Bowen, Roald Dahl, Nils-Olof Franzén, William Steig ...
Il est devenu en 1999 le premier Ambassadeur-Lauréat du livre pour enfants, fonction soutenue par le gouvernement britannique et destinée à promouvoir les livres pour la jeunesse.
En 2002, il est lauréat du prix international : le Prix Hans Christian Andersen Illustration.
En 2013, il a été nommé Sir Quentin Blake par la reine Elizabeth II. En mars 2014, il a été nommé Chevalier de la Légion d'honneur lors d'une cérémonie à Institut français de Londres.
Ses dessins sont caractérisés par des traits à l'encre, rehaussés de grandes touches à l'aquarelle.