⚠️ Alerte Canicule – Modification des horaires
La médiathèque de Vallet est ouverte samedi 11 juillet de 10h à 13h.
La bibliothèque du Pallet sera fermée le samedi 11 juillet.
La bibliothèque de la Boissière-du-Doré sera fermée le dimanche 12 juillet.
Les bibliothèques de La Chapelle-Heulin, La Regrippière, La Remaudière, Mouzillon conservent leurs horaires d'été habituels.
Merci de votre compréhension.
Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
Infos
Sujets
Collection
Thématique(s)
Genre :
Parution
2009
Importance matérielle
1 vol. (29 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
Disponibilité
Type de document
Localisation
Sous-localisation
Cote
Disponible
Livre
Bibliothèque du Pallet
Pôle LOISIRS & VIE PRATIQUE
CUISINE
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