Un livre de cuisine révolutionnaire, un véritable coach nutrition éprouvé, approuvé et adopté par des milliers de sportifs professionnels et d'athlètes de haut niveau ! - 100 recettes simples, savoureuses et originales (petits déjeuners, déjeuners et dîners, snacks, légumes et salade, desserts, smoothies et laits...), à base de produits naturels et complets, pour changer d'alimentation et dire définitivement adieu aux laits protéinés, boissons énergisantes, barres énergétiques, pilules et autres poudres miracle proposés dans le commerce ! - Un programme alimentaire sans privation avec une seule règle : l'équilibre des repas (fruits et légumes, glucides, protéines, bons lipides et liquides), pour plus d'énergie au quotidien et un bon poids de forme. - Une alimentation optimale, où chaque sportif peut composer son assiette en fonction du type et de l'intensité de l'activité du jour (Endurance, Force + endurance, Poids de forme, Moins actif) ; mais aussi choisir ses recettes en fonction de ses restrictions alimentaires (sans gluten, sans produits laitiers, végan...). Pour bien se nourrir, avant, pendant et après l'entraînement, couvrir ses besoins en énergie, minimiser les risques de carences et blessures, optimiser l'entraînement et la récupération, et être en bonne santé.