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Presque végétarien

Dans ce livre de cuisine familiale, les stars des 120 recettes sont les légumes et les graines. Ceux qui veulent progressivement devenir végétariens, ou qui veulent réduire leur consommation de viande au quotidien, trouveront plus de 50 recettes qui contiennent un peu de viande blanche, de fruits de mer ou de poisson ; un chapitre ± lundi-sans-viande » permet à ceux qui ne souhaitent pas devenir végétariens de faire une expérience une fois par semaine avec des plats nourrissants bien que veggie ; les deux derniers chapitres sont pour les convertis : l£un strictement veggie, et l£autre vegan.

Infos

Parution
2016
Importance matérielle
1 vol. (240 p.) : ill. en coul. : 29 cm
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Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque de La Chapelle-Heulin 641.65 PRE
Genre :
Documentaire
Centre d'intérêt
Centre d'intérêt non précisé
Public :
Adulte