Une étude consacrée au jardin, du milieu du Moyen Age au début du XXIe siècle. Qu'il soit rural ou urbain, populaire ou aristocratique, utilitaire ou d'agrément, à vocation religieuse ou à visée scientifique, il occupe une grande place dans la civilisation occidentale et particulièrement en France. Son histoire croise celle de l'économie, de la religion, de l'art et de la politique. Electre 2021