Autodidacte, Mikankey commence son travail d'illustratrice en parallèle de ses études en littérature médiévale. Elle travaille régulièrement pour le compte Instagram @matin_queljournal des éditions Dargaud, postant des dessins à visée pédagogiques et/ou informatives (écologie, féminisme, sociologie...). En 2020, elle était l'une des 10 lauréat.e.s du concours #Drawmecomics du Festival d'Angoulême. Elle vit à Paris.