⚠️ Alerte Canicule – Modification des horaires
La médiathèque de Vallet est ouverte samedi 11 juillet de 10h à 13h.
La bibliothèque du Pallet sera fermée le samedi 11 juillet.
La bibliothèque de la Boissière-du-Doré sera fermée le dimanche 12 juillet.
Les bibliothèques de La Chapelle-Heulin, La Regrippière, La Remaudière, Mouzillon conservent leurs horaires d'été habituels.
Merci de votre compréhension.
Framboise
Bombe de goût, de couleur et volupté, la framboise est chargée d'émotions et ce livre en révèle tous les secrets. Bonbons, confiseries, liqueurs' le chef pâtissier, mais aussi un producteur, un barman, un crêpier et un beurrier d'exception déclinent toutes les nuances de la framboise. En 45 recettes fraîches ou veloutées, elle se savoure en entremets, pâtisseries, boissons, cocktails, ou salades
Infos
Collection
Thématique(s)
Genre :
Auteurs
Parution
2017
Importance matérielle
126 p. : 23 cm
Disponibilité
Type de document
Localisation
Sous-localisation
Cote
Disponible
Livre
Médiathèque de Vallet
Pôle LOISIRS & VIE PRATIQUE
CUISINE DESSERTS
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