Les mamas cuisinent le monde [Texte imprimé]
Avez-vous déjà entrouvert les portes d'une cuisine où se trouvent tous les trésors cachés d'une maman ?À travers 22 portraits de femmes extraordinnaires, partez en voyage pour 10 escales et autant de focus produits. Plus de 60 recettes pour découvrir l'histoire et la culture égyptienne, sri-lankaise ou encore islandaise ou ivoirienne.Meet My Mama c'est l'histoire d'un groupe de passionnés qui a à coeur de valoriser la savoir-faire unique des mamas pour leur permettre de vivre de leur talent.
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Auteurs
Parution
2019
Importance matérielle
1 vol. (226 p.) : 29 cm
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Avis
Ce livre ouvre une fenêtre sur les cultures culinaires du monde entier. Mais vous me direz quoi de nouveau ? Et bien Meet My Mamas c'est aussi un projet d'émancipation des femmes : Meet My Mama révèle les talents culinaires des femmes du monde entier, de tout horizon, de tout âge et de tout milieu social, passionnées par la cuisine et animées par la volonté de transmettre, et de vivre de leur savoir-faire.
Jean-Charles
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Disponible
Livre
Bibliothèque du Pallet
641.59 DEL