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Cuisine durable

Bien s'organiser en prévoyant ses menus, savoir où et quand acheter ses ingrédients, comment les conserver efficacement, réduire ses déchets alimentaires... ce livre vous donne toutes les clés pour mettre en place progressivement une cuisine responsable. Du petit déjeuner au dîner, de l'entrée au dessert, ce livre propose des recettes pour toutes les occasions, à préparer à l'avance ou à concocter en moins de 30 minutes et toutes basées sur des produits de saison.

Infos

Parution
2021
Importance matérielle
1 vol. (251 p.) : ill. en coul. : 24 cm
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Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Médiathèque de Vallet 641.5 GRE
Genre :
Documentaire
Centre d'intérêt
Centre d'intérêt non précisé
Public :
Adulte